Tumori e Alimentazione

Il numero di casi di tumore in Italia continua a crescere: nel 2023 sono stati registrati oltre 395mila nuovi casi, un aumento del 5% rispetto ai 376mila del 2020. Tuttavia, molte di queste patologie potrebbero essere prevenute attraverso un’alimentazione equilibrata e stili di vita sani. Eppure, solo il 7% degli italiani segue una dieta adeguata, in particolare per quanto riguarda il consumo di frutta e verdura. A destare preoccupazione è il consumo crescente di cibo spazzatura e prodotti ultra-processati, ricchi di additivi chimici, soprattutto tra i giovani. A questo si aggiunge l’impatto ambientale: inquinamento e cambiamenti climatici sono sempre più spesso associati all’insorgenza dei tumori.

I tumori del tratto digerente risultano tra i più diffusi, rappresentando il 26% dei casi totali. Un ruolo chiave è giocato da sedentarietà e cattive abitudini alimentari. Solo il 7% degli italiani assume la quantità giornaliera raccomandata di frutta e verdura (400 grammi), mentre oltre la metà si ferma a una o due porzioni al giorno, ben al di sotto delle indicazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità. Insomma, il 93% degli italiani non assume la dose giornaliera raccomandata di verdura e frutta. Secondo l’Oms, una corretta alimentazione e stili di vita sani potrebbero prevenire fino al 40% dei tumori, inclusi quelli al colon, seno, stomaco ed esofago. Anche l’obesità e la mancanza di attività fisica sono fattori determinanti. Solo il 47% degli italiani pratica esercizio regolarmente, mentre il 30% conduce una vita sedentaria. Se desiderate approfondire la problematica, per intraprendere uno stile di vita sano ed equilibrato, non esitate a chiedere al nostro staff!